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Gasthof   und Metzgerei

Franz Pfeil

in Au am Inn

Auszug aus unserer Speisekarte:

(Stand 07.2014)

 

 

Suppen:

Hausgemachte Pfannkuchensuppe

Bayrische Brotsuppe mit Leberwurst und Röstzwiebeln

 

Salate:

Kleiner gemischter Salatteller

Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen

 

Spezialitäten:

Schweinekrustenbraten mit hausgemachten Semmelknödeln und Salatteller

Kalbsmilzwurst² mit hausgemachten bayrischen Kartoffelsalat und Salatteller

Hausgemachte Käsespatz`n mit hausgemachten Röstzwiebeln und Salatteller

Bayrisches Omelett mit Schinken oder Champignons und Salatteller

Tiroler Pfandl (Bratkartoffeln mit reichlich Speck und Spiegeleiern)

Semmelknödel Gröstel mit Rührei und Salatteller

Saure Leber mit Bratkartoffeln

Saure Niere mit Bratkartoffeln

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln und Zwiebeln

Kalter Schweinebraten mit Hausbrot und Meerrettich

Leberkäs ² ;³ mit hausgemachten Kartoffelsalat

Essigknödel mit Speck und Zwiebeln

 

Würstl und Brozzeit:

Klosterauer Hausplatte ² ;³

Bayrischer Wurstsalat ² ;³

Schweizer Wurstsalat ²;³

2 Weißwürste ²;³ mit Breze

2 Wollwürste mit hausgemachten Kartoffelsalat ²; ³

2 Paar Wiener ²;³ mit Semmel

2 Regensburger ²;³ mit Semmel

2 Dicke ²;³ mit Semmel

1 Käsegriller ²;³ mit hausgemachten Kartoffelsalat

1 Currywurst ²;³ mit Pommes

2 Paar Schweinswürstl ²;³ mit Sauerkraut

2 Paar Debreziner ²;³  mit Kraut

 

Kinderkarte:

Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo

Semmelknödel mit Bratensoße

Hausgemachte Spätzel mit Bratensoße

Kinderschnitzel mit Pommes und einem Bärli Eis

 

Schnitzelspezialitäten:

In der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel:

nach Wiener Art, mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes und Salatteller

nach Schweizer Art, mit Käse gefüllt, Butterkartoffeln und Salatteller

nach Münchner Art I, mit Meerrettich und mittelscharfen Senf, hausgemachten Kartoffelsalat und Salatteller

nach Münchner Art II, mit Meerrettich und süssen Senf, hausgemachten Kartoffelsalat und Salatteller

nach Südtiroler Art, natur mit Südtiroler Schinken und Käse überbacken, Röstzwiebeln, Kümmelkartoffeln und Salatter

 

Da wir viele Dinge selber machen, und so weit wie möglich auf Fertigprodukte verzichten, kann es sein, dass nicht immer alles vorrätig ist. Wir bitten Sie dies zu entschuldigen.

Zusatzstoffe:1) mit Konservierungsstoffen; 2)mit Phosphat; 3) mit Jodsalz; 4) mit Farbstoff; 5) koffeinhaltig

 

2,50 €

3,60 €

 

 

2,50 €

7,50 €

 

 

7,40 €

6,70 €

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5,90 €

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5,10 €

5,70 €

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4,50 €

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6,20 €

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4,80 €

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3,50 €

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8,40 €

8,90 €

8,90 €

8,90 €

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